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2009年08月29日
シシウドってご存知ですか？
セリ科の大形の多年草
最も大きな 山菜 だそうです
茎は１～２ｍ 白い小さな花は放射線状に咲き
夏の夜空に上がる花火を感じさせます
「猪独活」と言って うどに似て丈夫で
イノシシや熊ぐらいしか食べないことから
この名前が付いたそうです
今では 数が少なく貴重と言うことで
かえって話題になり スーパーに並ぶほど
メジャーな山菜になったそうです
野辺山には 沢山あっても誰も採りませんが・・・
投稿者Toyoda-m:2009年08月29日 14:40
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