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2015年12月18日
自社農園≪野沢菜漬け≫
いよいよ冬ですね、寒い季節が始まります‼
寒いと言えば雪国
雪国と言えば信州？
信州と言えば『野沢菜』ですよね！
という事で本日は野沢菜を漬けてみました(^o^)
流行りの50℃洗いってやつで野沢菜を漬けました。勿論、野沢菜は自社農園産です。
美味しく漬かるでしょうか？今年は例年に比べ暖かいので少し心配です。
仕上がりは年明け予定です。お楽しみに！
◆宿泊プランを見る◆
http://www.y-grace.com/accplan/index.html
投稿者koshio:2015年12月18日 13:47
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