2016年09月09日

松茸づくし会席プラン

こんにちは!!
朝晩と冷え込んでくる時期になりました。

当館周辺ではコスモスも多く咲いてきております。

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9月24日より始まる秋の味覚の松茸を堪能できるプランをご紹介します。
~松茸づくし御献立の一例~
先椀:松茸土瓶蒸し
先付:人参カステラ、茄子の味噌炒め、茸と松茸の霙和え
お造り:紅鱒の御造り
揚げ物:松茸、季節の野菜
酢の物:信州サーモンと胡瓜の博多押し
焼き物:松茸の炭火焼
洋皿:信州サーモンの叩きの高原野菜サラダ
肉料理:和牛の朴葉焼き
食事:松茸の釜飯
止め椀:松茸の味噌汁
香の物:2種盛り
水菓子:南瓜羊羹、甲州ぶどう

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秋の食材の王様《松茸》を使用していつもの旅行に、贅沢なお料理を加えて、八ヶ岳を味わい尽くす旅をどうぞ!

【秋イチオシ☆限定!】松茸づくし会席料理を愉しむ♪
宿泊対象期間プラン:9月24日~10月23日(日)まで
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/pbview/customer/y-grace/pbid/387092

投稿者koshio:2016年09月09日 11:48

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